La distribución juega un papel fundamental en cualquier ambiente/estancia. Es la base, el pilar sobre el que se asientan los cimientos y el primer paso antes de comenzar siquiera a pensar en la decoración, Es una de las claves del éxito para lograr la funcionalidad que tanto se busca, sobre todo en ambientes pequeños.
Hoy les quiero hablar precisamente de las cocinas. Existen muchas formas distintas de distribución. Algunas son:
Cocinas con forma de L:
Cocinas con forma de U:
Cocinas en paralelo:
Cocinas con isla:
Pero más allá del tipo de forma de la cocina, lo más importante es la zona de trabajo, que se conoce como el «triángulo de trabajo». Como bien lo dice su nombre tiene 3 zonas: de lavado (bacha y lavavajillas), de cocina (horno, placa y microondas) y de almacenamiento (heladera, despensa y almacenamiento de los alimentos secos). Estas zonas son muy importantes y están pensadas para que la persona que cocine lo pueda hacer con comodidad. Por ejemplo: sería grave que no hubiese mesada al lado del horno donde uno apoya cosas calientes.
En cada área de la cocina existen dimensiones que deben tomarse en cuenta, para que el trabajo o la actividad que se realice en ellas sea cómoda y efectiva.
1.El alto de la encimera respecto al piso debe estar entre 80 cm y 92 cm para una altura promedio de usuario.
2. El ancho o profundidad promedio de la encimera es de 60 cm, dependiendo cualquier diferencia de las dimensiones de los equipos a instalarse en ella.
3. El horno ubicado en la parte inferior del mueble de cocina, debe estar separado del piso 30 cm para acceder a él con comodidad.
4. En el horno ubicado alto, su puerta debe abrir a una altura sobre el piso de 86.5 cm.
5. El espacio entre la encimera y los gabinetes superiores no debe ser menor de 59 cm.
¿Habías pensado alguna vez en todos estos datos? Diseñar una cocina es más sencillo de lo que parece. Te lo prometo.
Anushka
by Anushka 